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哪些操作容易使食品粉碎機堵塞

更新時間:2019-10-27   點擊次數(shù):1156次
  食品粉碎機粉碎方法是根據(jù)物料的物理特性、料塊的大小和所要求的細化程度來選擇的。對于堅硬物料,應采用擠壓、彎曲和劈裂;對于脆性物料,應采用沖擊和劈裂;料塊較大時,應采用劈裂和彎曲;料塊較小或排料粒度要求很小時,則應采用沖擊和研磨。粉碎方法如果選擇不當,就會出現(xiàn)粉碎困難或過度粉碎現(xiàn)象,兩者都會增大粉碎過程中的能量消耗。
  堵塞是食品粉碎機使用中常見的故障之一,可能是在設計上存有的問題,但更多是由于使用操作不當造成的。
  1、進料速度過快,負荷增大,造成阻塞。在進料過程中,要隨時留意電流表指針偏轉視點大,假如超越額定電流,標明電機超載,長期過載,會燒壞電機。呈現(xiàn)這種狀況應立即減小或封閉料門,也能夠改變進料的方式,經過添加喂料器來控制進料量。喂料器有手動、自動兩種,用戶應根據(jù)實際狀況選擇適宜的喂料器。由于破壞機轉速高、負荷大,并且負荷的波動性較強。所以,破壞機作業(yè)時的電流一般控制在額定電流的85%左右。
  2、出料管道不暢或阻塞進料過快,會使破壞機風口阻塞,與運送設備匹配不當會造成出料管道風減弱或無風后堵死。查出毛病后,應先清通送口變更不匹配的運送設備,調整進進料量,使設備正常運轉。
  3、錘片斷、老化,篩網孔封閉、破爛,破壞的物料含水量過高都會使破壞機阻塞。應定時更新折斷和嚴峻老化的錘片,堅持破壞機良好的作業(yè)狀態(tài),并定時檢查篩網,破壞的物料含水率應低于14%,這樣既可進步生產功率,又使破壞機不阻塞,增強破壞機作業(yè)的可靠性。
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